+7 (495) 662-38-98
+7 (495) 724-41-12
+7 (495) 662-38-98
+7 (495) 724-41-12

Желатин свиной 0-300 Bloom, 8-140 mesh

Описание:

Желатин представляет собой смесь белков животного происхождения. Этот продукт без запаха и вкуса, бесцветный или с лёгким жёлтым оттенком. В разбавленных кислотах и холодной воде желатин сильно набухает, но не растворяется. Растворить набухший желатин можно нагреванием: при этом образуется клейкий раствор, который затем застывает, превращаясь в студень.

В наше время желатин получил достаточно широкое применение.

  • Пищевая промышленность

Данный продукт активно используется при приготовлении различных кондитерских изделий: желе, мармелада, тортов, цукатов, йогуртов и так далее.

  • Фармакология

В фармакологии желатин используется для изготовления капсул для лекарств.

  • Медицина

Желатин может выступать и в качестве самостоятельного лекарства. К примеру, в качестве источника белка при различных нарушениях питания. При этом желатин создает условия, которые нельзя назвать благоприятными для микроорганизмов.

Также желатин можно использовать для изготовления красок, фотопленки, фотобумаги, шариков для пейнбола, косметики и так далее.

Варьируя количество желатина и его марку можно получать вещество самой различной консистенции.

Наша компания специализируется на поставках различных пищевых добавок. Свиной желатин также входит в сферу нашей профессиональной деятельности. Мы готовы предложить нашим клиентам высококачественный свиной желатин марки   ITALGELATINE (SANTAVITTORIAD’ALBA). Этот производитель на практике доказал высокий уровень своей продукции. При этом купить желатин у нас можно по самой доступной цене.

Мы всегда готовы предоставить нашим партнерам исчерпывающую информацию относительно представленной в нашем ассортименте продукции. Сертификаты, результаты анализов, образцы – все это можно получить по запросу. Необходимая для этого контактная информация представлена на нашем сайте. Будем рады долгосрочному и взаимовыгодному сотрудничеству.